Willkommen bei Masseria Campolerose bei Viggianello im Pollino Park

Masseria Campolerose, die Viggianello Restaurant kuratiert von Chef Antonio Tedesco, im Nationalpark Pollino! Der Bezugspunkt für all diejenigen, die gute und echte Küche von Basilicata lieben.

Masseria in Viggianello, für Ihren erholsamen Urlaub im Pollino Park

Am Masseria Campolerose bleiben Sie für einen Urlaub in totaler Entspannung, in der unberührten Natur des Nationalparks Pollino eingetaucht.

Typische Produkte aus Basilicata im Nationalpark Pollino

Masseria Campolerose von Viggianello in der Pollino-Nationalpark, bietet seine ausgezeichnete Gemüse, die das Rote Aubergine Rotonda besondere Aufmerksamkeit verdient!

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Warum wählen Sie die Masseria Campolerose

Für den Empfang und das tolle Essen!
Warum wählen Sie die Masseria Campolerose

Bauernhof im Valle del MercureEin Tal zu entdecken.

Der Bauernhof Masseria Campolerose, seit 1576 bestehende, seit 2005 hat, eine geeignete Struktur Gastfreundschaft und Komfort für diejenigen zu bieten, die die natürliche und unberührte Natur des Nationalparks Pollino lieben. Es befindet sich in Contrada Campolerose, in der Nähe von der Möglichkeit der Ansicht des Mercure Fluss Quelle (Lao), am Fuße des Mount Vocolio, bietet aufgrund der Entfernung aus dem Verkehr und dem milden Klima, einen Aufenthalt der völligen Ruhe und Entspannung, sowie eine direkte Beteiligung an landwirtschaftlichen Tätigkeiten in der Firma durchgeführt anbietet.

Warum wählen Sie die Masseria Campolerose

Echte GastfreundschaftKomfortablen Umgebung.

Der Bauernhof Masseria Campolerose, komplett renoviert, verfügt über 4 komfortable Schlafzimmer, 2 eine kleine Wohnung werden kann alles, was Sie über 11 Schlafplätze während des ganzen Jahres zur Verfügung stehen. In jedem Zimmer gibt es ein eigenes Badezimmer mit Dusche, sie sind alle mit TV und einem Kühlschrank ausgestattet, und alle von Wi-Fi-Signal erreicht.

Warum wählen Sie die Masseria Campolerose

Red AubergineTypische Produkt unseres Territoriums.

Der Bauernhof Masseria Campolerose in diesem Jahr ist auch Hersteller von Red Aubergine Rotonda D.O.P. lizenziert.



Bauernhaus in der Valle del Mercure in Basilicata

Video: Masseria Campolerose

Die Küche des Restaurants

Die Entdeckung einer neuen Stelle nicht nur die Orte zu besuchen, sondern auch den Geschmack der lokalen Tradition. Das gleiche kulinarische Tradition Lucana, eingeschlossen in köstliche Gerichte zubereitet von Küchenchef Antonio Tedesco Campolerose Masseria Sie auf einer Tour von Aromen in der Geschichte des Nationalparks Pollino begeben werden.

Die Gerichte angeboten durch Campolerose Masseria werden mit Zutaten aus der Region ausgewählt vorbereitet, einige erzeugt direkt in der Masseria, wie Gemüse.
Die Figur des Bauern und Hirten, Jobs, die so häufig in der Geschichte des Valle del Mercure und immer noch waren, sind, haben die Küche beeinflusst.

Die Grundzutaten sind Gemüse jeden Tag und typische Gemüse wie Rote Aubergine Rotonda, Produkt DOP, IGP Bean Poverello, oder Milchprodukte wie Paddraccio (Ziegenkäse), oder die Vielzahl von Fleisch wie die Muskelkraft, die Hals, Wurst Schinken und viele andere.

All diese Bestandteile sind fachmännisch gemischt von Küchenchef Antonio Tedesco, der eine Alchemie zu schaffen verwaltet, die sehr leicht nicht vergessen werden.

Eine endgültige Menü nicht vorhanden, weil die Gerichte immer dank erhöhen, zu dem Ideenreichtum der Küchenchef jeden Tag ein neues Gericht schafft zum klassischen Farm hinzufügen.
Die kulinarische Reise von Campolerose Masseria Teil aus einer großen Auswahl an Vorspeisen, die die wahren Highlights der Küche dar, die aus Hülsenfrüchten, Gemüse, Fleisch, Wurst und Käse. Dann wird der erste Klassiker der Bereich mit handgemachten Nudeln als "Rascatteddre" i "Tappiceddre" oder die "Tagghiuline" gewürzt mit Soßen wie Wildschwein oder mit Pilzen oder den charakteristischen Nudeln mit Milch. Letztere streng Fleisch, wie Grillgerichte, die viel in der Tradition des Gebietes erinnern.

Natürlich sind die Weine Lucani und der Bauernhof bietet es zwei Arten Aglianico del Vulture und das Grottino Roccanova. Der Speisesaal aus Stein Außenwand gemacht, kann bis zu 50 Personen, ideal für Bankette, Abendessen, Jubiläen bequem unterbringen.

ein paar Bilder von dem Restaurant und Bauernhof mit Zimmer "Masseria Campolerose"...

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Unsere Zimmer

Der Bauernhof Masseria Campolerose, komplett renoviert, verfügt über 4 komfortable Schlafzimmer, 2 eine kleine Wohnung werden kann alles, was Sie über 11 Schlafplätze während des ganzen Jahres zur Verfügung stehen.

In jedem Zimmer gibt es ein eigenes Badezimmer mit Dusche, sie sind alle mit TV und einem Kühlschrank ausgestattet, und alle von Wi-Fi-Signal erreicht.

Eine optimale Lösung für eine Nacht am Fuße des Pollino-Massiv, zu verlassen für Ausflüge in den Park zu tun und nur wenige Minuten von Rotonda und Viggianello. Nachdem er an einem warmen Ort wie unsere Zimmer zu stehen, einen Tag in der herrlichen Sehenswürdigkeiten der Pollino-Nationalpark ist und gegessen Gerichte der Küchenchef des Landhauses, gibt es nichts besseres als in der Lage zu sein, die Sie Ihre Kraft zu tanken können umzugehen ein neuer Tag rund um den Park, neue Dinge zu entdecken.

Zu Ihrer Verfügung:
• 1 Doppelbett oder 2 Einzel
• 1 Schlafzimmer mit Doppelbett + 1 Einzelbett + 1 zusätzliches Einzel
• 1 Schlafzimmer mit Doppelbett und 2 Einzelbetten
Mini-Wohnung mit 1 Doppelbett und zusätzliche + 1 Kinderbett

einige Fotos von unserem Zimmer...

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Produkte

Das Rote Aubergine Rotonda D.O.P.
Der Bauernhof Masseria Campolerose ist autorisierter Hersteller von Red Aubergine Rotonda D.O.P.
Fordern Sie Produkt

Melanzana Rossa di Rotonda


Cream of Red Aubergine D.O.P.
Red Auberginencreme D.O.P., kosten 5 EUR 165 Gramm Dose
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Crema di melenzana rossa D.O.P.


Fragolino mit persönlichen Rezept von Masseria
50 cl Flasche kostet 10 €
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Fragolino


Pollino heißer Pfeffer
Jar 185 Gramm, Preis 5 €
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Peperoncino piccante del Pollino


Heiß pfeffer-Gelee
105 Gramm Glas, Paprika Marmelade, ausgezeichnet mit Käse und Quark
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Marmellata di peperoncino piccante


Wildblume Honig
Wildblume Honig Masseria durch Campolerose 500 Gramm produziert, kosten 5 €
(einschließlich Service auf RAI 2 "Guten Morgen und Wohlbefinden " von Ende Juli)
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Miele millefiori


Jam 105 Gramm kosten 5 €
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Propolis 100% natürlichen Bienen (natürliches Antibiotikum) kosten 5 €
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Was in unserer Gegend zu tun

Der Bauernhof Masseria Campolerose, seit 1576 bestehende, seit 2005 hat, eine geeignete Struktur Gastfreundschaft und Komfort für diejenigen zu bieten, die die natürliche und unberührte Natur des Nationalparks Pollino lieben. Es befindet sich in Contrada Campolerose, in der Nähe von der Möglichkeit der Ansicht des Mercure Fluss Quelle (Lao), am Fuße des Mount Vocolio, bietet aufgrund der Entfernung aus dem Verkehr und dem milden Klima, einen Aufenthalt der völligen Ruhe und Entspannung, sowie ein Angebot die direkte Teilnahme an landwirtschaftlichen Tätigkeiten in der Gesellschaft durchgeführt. Für Abenteurer können Sie in die Region, Aktivitäten wie Wandern (Wandern in den Bergen), Klettern (Klettern), Rafting (Abstieg mit dem Floß den Fluss Lao), Reiten, Mountainbiken und vieles mehr üben.

Von Masseria Campolerose können Sie die folgenden Aufgaben durchführen:
• Acquatrekking zu einem Preis von € 15 pro Person (einfache Fahrt) und 20 € pro Person (die Schlucht Trail), mit notwendigen Zubehör und Bekleidung im Preis inbegriffen;
• Wandern und Führungen die Tierwelt des Nationalparks Pollino mit dem Zufall zu entdecken Reh nur 5 Minuten mit dem Auto zu sehen;
• Rafting auf der Vereins-Center Kanu & Rafting mit Rabatt, wenn Sie im Masseria Campolerose bleiben.

Bereit... Aus... RAFTING!
Unmissable Convention... Buch durch uns und Sie werden die extrem niedrigen Preise haben!
Versuchen Sie, die spannende Abenteuer-Rafting in den schönen Fluss Lao.
Live-Natur: Wasser-Trekking im Pollino bei unumgängliche Preisen! Durch die Zusammenarbeit mit uns buchen, erhalten Sie einen günstigen Tarif berechnet.

Besuchen Sie die Website von "Lao Rafting"



REITEN AUF HIGHLANDS POLLINO
Ein Pferd Bauernhof Masseria Campolerose Abenteuer, jetzt können Sie Ausflüge zu Pferd buchen Sie die Wildnis des Nationalparks Pollino, dank der Zusammenarbeit mit der Wild-West-Ranch zu erkunden.

Zur Information:
+39.349.2753328
+39.0973.665340
propatonicola@libero.it

Der Hof Maskottchen erwarten Kinder, um sie mit der Natur in Berührung zu machen bekommen, zwei Esel und zwei Ponys im Masseria Campolerose vorhanden sind einen schönen Nachmittag für die ganze Familie zu übergeben.

WANDERN IM OFF-ROAD AUF DEM SCHNEE
(Exklusiver Service von Masseria Campolerose)

Vorschlag Nummer 1
Mögen Sie Abenteuer, aber Sie sind für Ihr Auto Angst? Mach dir keine Sorgen Sie, ohne Ihr Auto den Nervenkitzel zu Fuß auf dem Schnee erleben können, wo sie in dem Land unter Überwachung ohne Risiko bleibt. Von Masseria Campolerose wird Offroad-Zentrale kommen und wird eine Strecke von ca. 45 km durchzuführen , bei etwa 1500 Meter über dem Meeresspiegel der Ankunft mit der Möglichkeit, Bilder auf der Straße zu nehmen und Ihre Kinder in den Schnee mit einem Rückkehr in das Land vorerst eingetaucht zu unterhalten Mittagessen. Kostet 20 Euro pro Person und 10 Euro pro Kind (ab 6 Jahre bis 12 Jahre). Ermäßigung für Familien mit mehreren Kindern.

Vorschlag Nummer 2
Gleichen Weg mit der Möglichkeit, mehr in großen Höhen mit der Möglichkeit der Aufenthalt ein mehr Stunden, um Ihre Kinder zwischen Kugeln und Schneemänner mit nur ein paar Euro mehr zu unterhalten.

Einige Fotos von unserer Umgebung...

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Was unsere Kunden sagen?

Einige unserer Kunden lieben uns und beweisen Sie es!

"Das Beste, was Sie können an der Rezeption bekommen und Qualität"
Ich hatte zum Mittagessen mit meiner Familie und Freunden Samstag 23. Januar 2016 danke Ihnen allen für die wundervolle Rezeption, einem charmanten Ort, wo die Gerichte von einer Qualität in wenigen Orten zu finden sind. Ich danke der Chef Antonio freundlich... Ich kann es ohne zu zögern empfehlen

Kunde

"Es lohnt sich ein paar Wochen warten, um ein Wochenende zu verbringen"
Sehr schöne Villen, vertraut aussehende, 3 km. von Viggianello. In den Hügeln, an den Hängen des Pollino, bietet es eine herrliche Aussicht auf die nahe gelegene Rotonda und weitere Castelluccio Nieder- und Ober entfernt. Große und saubere Zimmer; ebenso ein großes Bad. Der Höhepunkt aber ist das Menü durch den Inhaber und Küchenchef zubereitet Antonio, der auch fit seine Gäste gesehen hat, aus der Verlegenheit der Wahl von Gerichten freizugeben, so dass sie das Beste aus lokalen Produkten von Basilicata bietet: von frischen Teigwaren an die frische Wurst und gewürzt Käse und Paprika Kleie. Besonders schätzen ich die Erinnerung an eine fantastische Eisbein und ein Frühstücks undenkbar gemacht mit frisch gebackenem Brot und Feigenmarmelade.

Kunde

"Herausragende Bauernhof"
Legen Sie auf dem Lande. Jedes Gericht ist die Geschichte unseres geliebten Landes. perfekte Rezept: die typischen Produkte der Basilicata und Freundlichkeit des Personals. Ich ging mit Freunden und wir waren alle mit dem Service zufrieden. Ich empfehle.

Kunde

Masseria Campolerose liegt in Viggianello (PZ)
Mercure-Tal - Nationalpark Pollino

Habe Fragen? Senden Sie eine E-Mail an agri@masseriacampolerose.it

Wo sind wirViggianello, Basilicata
Mercure-Tal
Nationalpark Pollino

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Berichtet von Youritaly