Benvenuti alla Masseria Campolerose

Masseria Campolerose, il Ristorante di Viggianello curato dallo Chef Antonio Tedesco, nel parco del Pollino! Il punto di riferimento per tutti coloro che amano la buona e genuina cucina lucana.

La tua vacanza in totale relax

Alla Masseria Campolerose potrai pernottare per una vacanza in totale relax, immerso nelle natura incontaminata del Parco Nazionale del Pollino.

Prodotti tipici lucani

Masseria Campolerose di Viggianello nel Parco Nazionale del Pollino, Vi propone i suoi ottimi ortaggi tra cui merita particolare attenzione la Melanzana Rossa di Rotonda!

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Perchè scegliere la Masseria Campolerose

Per l'accoglienza e l'ottima cucina!

Siamo anche una fattoria didattica.
Viene svolta, infatti, attività di accoglienza ed educazione di gruppi scolastici, nelle quali viene offerta l'opportunità di conoscere le attività della nostra azienda e del contesto rurale in cui ci troviamo.
Perchè scegliere la Masseria Campolerose

Agriturismo nella Valle del MercureUna valle da scoprire.

L'azienda agricola Masseria Campolerose, esistente fin dal 1576, è dotata dal 2005, di una struttura idonea a dare ospitalità e ristoro a quanti amano l'ambiente naturale ed incontaminato del Parco Nazionale del Pollino. Situata in Contrada Campolerose, nei pressi della sorgente del fiume Mercure (Lao) con possibilità di vista, ai piedi del Monte Vocolio, offre grazie alla lontananza dal traffico e al clima particolarmente mite, un soggiorno di totale tranquillità e relax, oltre a proporre una diretta partecipazione alle attività agricole svolte in azienda.

Perchè scegliere la Masseria Campolerose

Ospitalità genuinaAmbiente confortevole.

L'agriturismo Masseria Campolerose, completamente ristrutturato, dispone di 4 confortevoli camere di cui 2 possono diventare un mini appartamento, in tutto si hanno a disposizione 11 posti letto, disponibili tutto l'anno. In ogni camera sono presenti servizi privati con doccia, sono tutte fornite di tv e di un frigo, e tutte raggiunte da segnale Wi-Fi.

Perchè scegliere la Masseria Campolerose

Melanzana rossaProdotto tipico del nostro territorio.

L'agriturismo Masseria Campolerose da quest'anno è anche produttore autorizzato della Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P.



Agriturismo nella Valle del Mercure in Basilicata

Video: Masseria Campolerose

La cucina del nostro ristorante

La scoperta di un nuovo posto non parte solo dai luoghi da visitare ma anche dai sapori della tradizione locale. La stessa tradizione culinaria Lucana, racchiusa negli squisiti piatti preparati dallo chef Antonio Tedesco della Masseria Campolerose che faranno intraprendere un tour di sapori lungo tutta la storia del Parco Nazionale del Pollino.

I piatti proposti dalla Masseria Campolerose sono preparati con ingredienti del posto selezionati, alcuni vengono prodotti direttamente all'interno della Masseria come gli ortaggi.
La figura dell'agricoltore e del pastore, lavori che sono stati molto comuni nella storia della valle del Mercure e lo sono tutt'oggi, hanno influenzato molto la cucina.

Gli ingredienti di base sono ortaggi di uso comune e ortaggi tipici come la Melanzana Rossa di Rotonda, prodotto D.O.P., il Fagiolo Poverello I.G.P., oppure prodotti caseari come il Paddraccio (formaggio fresco caprino), o la vasta varietà di salumi come la soppressata, il capocollo, la salsiccia il prosciutto e molti altri.

Tutti questi ingredienti sono sapientemente miscelati dallo chef Antonio Tedesco, che riesce a creare un alchimia che non si dimenticherà molto facilmente.

Un menù definitivo non esiste, poiché i piatti aumentano sempre, questo grazie all'inventiva dello chef che ogni giorno crea un nuovo piatto da aggiungere ai classici dell'agriturismo.
Il viaggio gastronomico della Masseria Campolerose parte da una grande varietà di antipasti che rappresentano i veri pezzi forti della cucina, composti da legumi, verdure, carni, salumi e formaggi. Poi i primi, classici del territorio con pasta fatta a mano come i "Rascatteddre" i "Tappiceddre" o i "Tagghiuline" conditi con sughi come quello di cinghiale o con funghi porcini oppure i caratteristici tagliolini al latte. I secondi rigorosamente di carne, come le grigliate miste che richiamano molto la tradizione del territorio.

Naturalmente i vini sono Lucani, e la masseria ne offre due tipologie l'Aglianico del Vulture e Il Grottino di Roccanova. La sala ristorante, realizzata in muratura di pietrame faccia a vista, può ospitare comodamente un massimo di 50 persone, ideale per banchetti, cene, anniversari.

alcune foto del ristorante e agriturismo con camere "Masseria Campolerose"...

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Le nostre camere

L'agriturismo Masseria Campolerose, completamente ristrutturato, dispone di 4 confortevoli camere di cui 2 possono diventare un mini appartamento, in tutto si hanno a disposizione 11 posti letto, disponibili tutto l'anno.

In ogni camera sono presenti servizi privati con doccia, sono tutte fornite di tv e di un frigo, e tutte raggiunte da segnale Wi-Fi.

Una ottima soluzione per pernottare ai piedi del Massiccio del Pollino, per partire per le escursioni da fare all'interno del Parco e a pochi minuti da Rotonda e Viggianello. Dopo aver passato una giornata nei magnifici luoghi del Parco Nazionale del Pollino e aver mangiato i piatti dello chef della Masseria, non c'è cosa migliore che poter riposare in un posto accogliente come le nostre camere, che ti permetteranno di recuperare le forze per affrontare una nuova giornata per scoprire cose nuove in giro per il Parco.

A Vostra disposizione:
• 1 camera matrimoniale oppure 2 singoli
• 1 camera matrimoniale + 1 letto singolo + 1 singolo aggiuntivo
• 1 camera matrimoniale + 2 letti singoli
Miniappartamento con matrimoniale + 1 matrimoniale aggiuntivo + 1 culla

alcune foto delle nostre camere...

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Prodotti

La Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P.
L'agriturismo Masseria Campolerose è produttore autorizzato della Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P.
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Melanzana Rossa di Rotonda


Crema di Melenzana Rossa D.O.P.
Crema di melenzana rossa D.O.P., costo 5 euro vasetto di 165 grammi
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Crema di melenzana rossa D.O.P.


Fragolino con ricetta personale della Masseria
Bottiglia 50 cl costo 10 euro
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Fragolino


Peperoncino piccante del Pollino
Vasetto 185 grammi, costo 5 euro
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Peperoncino piccante del Pollino


Marmellata di peperoncino piccante
Vasetto 105 grammi, marmellata di peperoncino piccante, ottima con formaggio e ricotta
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Marmellata di peperoncino piccante


Miele millefiori
Miele millefiori prodotto dalla Masseria Campolerose di 500 grammi, costo 5 euro
(Servizio anche su Rai 2 "Buon giorno e benessere" di fine luglio)
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Miele millefiori


Marmellata di 105 grammi costo 5 euro
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Propoli di api 100% naturale biologico (antibiotico naturale) costo 5 euro
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Offerte - Eventi


Pronti... Partenza... RAFTING!
Imperdibile convenzione... prenota tramite noi ed avrai dei prezzi assolutamente vantaggiosi!
Prova l'emozionante avventura del rafting nel meraviglioso fiume Lao.
Vivi la natura: acqua-trekking nel Pollino a prezzi imperdibili! Prenotando con noi, ti sarà applicata una tariffa di favore.

Visita il sito di "Lao Rafting"


Cosa fare nella nostra zona

L'azienda agricola Masseria Campolerose, esistente fin dal 1576, è dotata dal 2005, di una struttura idonea a dare ospitalità e ristoro a quanti amano l'ambiente naturale ed incontaminato del Parco Nazionale del Pollino. Situata in Contrada Campolerose, nei pressi della sorgente del fiume Mercure (Lao) con possibilità di vista, ai piedi del Monte Vocolio, offre grazie alla lontananza dal traffico e al clima particolarmente mite, un soggiorno di totale tranquillità e relax, oltre a proporre una diretta partecipazione alle attività agricole svolte in azienda. Per i più avventurieri è possibile praticare, in zona, attività come trekking (escursioni in alta montagna), free climbing (arrampicata), rafting (discesa in raft del fiume Lao), escursioni a cavallo, mountain bike e molto altro.

Dalla Masseria Campolerose è possibile effettuare le seguenti attività:
• Acquatrekking al costo di 15 € a persona (percorso easy) e 20 € a persona (percorso canyon), con accessori e abbigliamento necessario compresi nel prezzo;
• Trekking ed escursioni guidate per scoprire la fauna del Parco Nazionale del Pollino con possibilità di vedere cervi a soli 5 minuti di auto;
• Rafting presso l'Associazione Centro Canoa & Rafting con sconto se pernottate alla Masseria Campolerose.


A CAVALLO SUGLI ALTIPIANI DEL POLLINO
A cavallo dell'avventura all'agriturismo Masseria Campolerose, da oggi sarà possibile prenotare delle escursioni a cavallo per esplorare la natura selvaggia del Parco Nazionale del Pollino, grazie alla collaborazione con il Wild West Ranch.

Per info:
+39.349.2753328
+39.0973.665340
propatonicola@libero.it

Le mascotte dell'agriturismo aspettano i bambini per farli entrare in contatto con la natura, 2 asinelli e 2 pony sono presenti alla Masseria Campolerose per far passare un simpatico pomeriggio a tutta la famiglia.


TREKKING IN FUORISTRADA SULLA NEVE
(Servizio esclusivo della Masseria Campolerose)

Proposta n°1
Vi piacciono le avventure ma avete paura per la vostra auto? Niente paura potrete provare il divertimento di camminare sulla neve senza la vostra auto dove resterà in agriturismo sotto sorveglianza senza alcun rischio. Partenza da Masseria Campolerose, i fuoristrada arriveranno in sede ed effettueranno un percorso di circa 45 km con arrivo a circa 1500 metri dal livello del mare con possibilità di fare foto per strada e far divertire i vostri bimbi immersi nella neve con rientro in agriturismo per ora di pranzo. Costo 20 euro a persona e 10 euro a bambino (da 6 anni a 12 anni). Sconti per famiglie composte da più bambini.

Proposta n°2
Stesso percorso con possibilità di soffermarsi più a lungo in alta quota con possibilità di far divertire un ora in più i vostri bimbi tra pallottole e pupazzi di neve con solo pochi euro in più.

alcune foto dei nostri dintorni...

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Cosa dicono i nostri Clienti?

Alcuni dei nostri Clienti ci amano e lo dimostrano!

"Il meglio che si può ricevere in accoglienza e qualità"
ho pranzato con la mia famiglia e amici sabato 23 gennaio 2016, ringrazio tutti per la splendida accoglienza, un posto incantevole dove i piatti proposti sono di una qualità riscontrata in pochi posti. ringrazio lo chef Antonio gentilissimo...lo consiglio senza esitazione

Cliente

"Vale la pena attendere qualche settimana per trascorrere un week-end"
Agriturismo molto carino, dall'aria familiare, a 3 km. da Viggianello. Situato in collina, alle pendici del Pollino, offre panorami suggestivi della vicina Rotonda e dei più lontani Castelluccio Inferiore e Superiore. Grandi e pulite le camere; altrettanto grande il bagno. Il punto di forza è però il menù preparato dal proprietario-chef Antonio, il quale ha anche pensato bene di liberare i suoi ospiti dall'imbarazzo della scelta dei piatti, offrendo loro il meglio dei prodotti tipici lucani: dalla pasta fresca alla salsiccia fresca e stagionata al caciocavallo e ai peperoni cruschi. Conservo in particolare il ricordo di uno stinco di maialino fantastico e di una colazione impensabile fatta con pane appena sfornato e confettura di fichi.

Cliente

"Agriturismo eccezionale"
Posto immerso nel verde. Ogni piatto rappresenta la storia della nostra amata terra. Ricetta perfetta: prodotti tipici della Basilicata e cordialità del personale. Sono andato con amici e siamo rimasti tutti soddisfatti del servizio. Lo consiglio.

Cliente

La Masseria Campolerose si trova a Viggianello (PZ)
Valle del Mercure - Parco Nazionale del Pollino

Hai delle domande? Invia una mail a agri@masseriacampolerose.it

Dove siamoViggianello, Basilicata
Valle del Mercure
Parco Nazionale del Pollino

Chiamaci335/1712931

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Segnalato da Youritaly